Torta Cremosa de Abóbora: Uma Delícia para o Seu Jantar

Se você está em busca de uma receita que seja fácil, rápida e deliciosa, esta torta cremosa de abóbora é a escolha perfeita para transformar seu jantar. Com um recheio saboroso de frango e uma massa irresistível de batata e abóbora, esta torta promete agradar a todos os paladares.

Ingredientes

Para o Recheio:

• 500g de peito de frango desfiado: Cozinhe o frango e desfie-o para obter uma textura macia e suculenta.
• 1 xícara (240ml) de cebola picada: A cebola adiciona um sabor adocicado e aromático ao recheio.
• 1 colher (sopa) de alho amassado: O alho é essencial para dar um toque especial e saboroso.
• 1 colher (chá) de páprica (doce ou picante, a gosto): Escolha a páprica que mais lhe agrada para dar cor e sabor.
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa: Para quem gosta de um toque picante.
• 1 colher (chá) de chimichurri: Um mix de ervas que enriquece o sabor do frango.
• 1 xícara (240ml) de tomate picado: Os tomates trazem frescor e suculência.
• 1/2 xícara (120ml) de salsinha com cebolinha picadas: Ervas frescas para um aroma irresistível.
• 1 pote (200g) de requeijão cremoso: Para dar cremosidade e unir todos os ingredientes do recheio.

Para a Massa:

• 3 xícaras (720ml) de batata inglesa picada: A base da massa, que garante uma textura suave.
• 3 xícaras (720ml) de abóbora cabotiá picada: A abóbora adiciona um sabor adocicado e uma cor vibrante.
• 200g de parmesão ralado: Para um toque de sabor e crocância.
• 2 ovos inteiros: Essenciais para dar liga à massa.

Informações Adicionais:

• Temperatura do forno: 200°C
• Tempo de forno: 35 minutos
• Tamanho da assadeira: 35cm x 20cm

Esta torta cremosa de abóbora é uma opção perfeita para um jantar especial ou para surpreender a família em uma refeição do dia a dia. Aproveite cada pedaço desta delícia! Bom apetite! 🥧❤️

Autora

Marisa Bissi