Bolinho de Canela com Creme Cheese

Ingredientes

• 240 ml de leite
• 30g de fermento fresco OU 10g de fermento seco
• 5 colheres de sopa de açúcar refinado
• 2 ovos
• 4 ½ xícaras (1080 ml) de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sobremesa de sal

Recheio:

• 1 xícara (240 ml) de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 3 colheres de sopa de manteiga

Cobertura:

• 150g de cream cheese
• ½ xícara (120 ml) de açúcar de confeiteiro

Informações Adicionais:

• Temperatura do forno: 180 graus Celsius
• Tamanho da xícara: 240 ml
• Tempo de forno: 50 minutos

Transcrição

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