Bolo de Amendoim com Doce de Leite

Bolo de Amendoim com Doce de Leite: Uma Explosão de Sabor em Cada Mordida! 🥜🍮

O Bolo que Você Não Pode Perder: Amendoim e Doce de Leite em Uma Só Mordida!

O Bolo que Você Não Pode Perder: Amendoim e Doce de Leite em Uma Só Mordida!

Introdução

Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai revolucionar seus conceitos de sobremesa! Este Bolo de Amendoim com Doce de Leite é muito mais que um simples bolo – é uma verdadeira declaração de amor à combinação perfeita de sabores.

Ingredientes Selecionados

Massa Especial

• 4 ovos – Estrutura cremosa
• 1 xícara de açúcar refinado – Doçura precisa
• 170 ml de leite – Hidratação
• 170 ml de iogurte natural – Maciez
• 3 colheres de sopa de manteiga – Cremosidade
• 2 xícaras de farinha de trigo – Base estrutural
• 1 xícara e meia (1 1/2) de amendoim torrado e triturado – Crocância
• 1 colher de sopa de fermento para bolo – Leveza incomparável
• 100 gramas de doce de leite – Toque especial

Técnicas de Preparo

Passos Fundamentais

1. Preparar ingredientes
2. Triturar amendoim
3. Misturar secos
4. Incorporar molhados
5. Adicionar doce de leite
6. Assar até dourar

Combinações Irresistíveis

Sugestões de Acompanhamento

1. Bebidas Quentes
   • Café expresso
   • Cappuccino
   • Chocolate quente
2. Complementos
   • Sorvete de creme
   • Chantilly
   • Calda de caramelo
3. Opções de Servir
   • Doce de leite adicional
   • Amendoim picado
   • Frutas caramelizadas
4. Bebidas Especiais
   • Licor de amendoim
   • Chai latte
   • Milk shake
5. Variações de Decoração
   • Canela em pó
   • Raspas de chocolate
   • Amêndoas tostadas

Segredos do Preparo

Dica de Ouro: O amendoim torrado é o segredo da textura única!

Benefícios Nutricionais

• Proteínas do amendoim
• Cálcio do leite
• Probióticos do iogurte
• Energia balanceada

Dicas Profissionais

• Tostar amendoim uniformemente
• Não mexer demais a massa
• Controlar temperatura do forno
• Verificar ponto com palito

Variações Criativas

• Adicionar chocolate
• Experimentar outros frutos secos
• Variar tipos de doce
• Fazer versão integral

Aspectos Técnicos

• Temperatura do forno: 180 graus
• Tamanho da forma: 25 cm
• Tempo de forno: 40 minutos
• Receita tradicional
• Visual convidativo

Momentos Perfeitos

Ideal para:

• Sobremesa familiar
• Lanche especial
• Momento de relaxamento

Conclusão

Muito mais que um simples bolo, uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares!

Quer ver o preparo completo? Confira o vídeo no canal Sabores de Casa!

Cada fatia é uma declaração de amor à boa comida! 🥜🍮

autora

Marisa Bissi